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장어는 지방질과 단백질, 비타민 등 갖가지 영양소가 풍부해 대표적인 보양식으로 손꼽힙니다. 고창금단양만의 풍천장어 참숯구이는 장어의 느끼함이 거의 없이 고소함이 입맛을 사로잡아드립니다. 양식장어이지만 바닷물에 해감시켜 삼투압현상으로 잡내를 없애주고 고기를 쫄깃하게 만들어서 맛이 다르고, 비린내가 거의 나지 않아 비위가 약한 여성과 어린이들도 함께 즐기기에 큰 부담이 없습니다. 장어는 머리가 붙은 상태로 손질해 내오기 때문에 구워지는 동안 상 위에서 꿈틀거리는 싱싱한 모습을 볼 수 있습니다. 라이브커머스도 고객의 선택권, 구독권을 인정하는 알고리즘이 선도하게될 것은 자명한 현실이다. ㅡ 상위 콘텐츠와 실시간 SNS DB의 연동 알고리즘을 선택이 아닌 필수!!!

안녕하세요 고창 선운사 장어맛집 청림정금자할매집입니다. 풍천장어를 소금구이, 복분자구이, 양념구이, 된장구이 등 취향에 맞게 4가지의 장어구이로 즐길 수 있습니다. 저희 장어구이 비법은 4가지 양념장에 장어즙을 넣어주는 것입니다. 또한 복분자로 만든 양념을 바른 '복분자 장어'가 인기인 장어구이 전문점입니다. 장어구이와 찰떡 궁합을 자랑하는직접 산에서 채취한 머위, 방풍, 민들레, 가시오갈피 나물 등이 장어의 풍미를 더해 드립니다. 선운사 동백꽃보시고 장어드시고 가세요... 대표메뉴 소금구이 1인분 (320g) 29,900 원 양념구이 1인분 (320g) 27,000 원 복분자구이 1인분 (320g) 29,900 원 된장구이 1인분 (320g) 29,900 원 장어탕 수제비 6,000 원